ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌 Ｂ
F788網掛けなし株式会社サラダコスモ届出日 2021/01/08生鮮食品
表示しようとする機能性（届出表示・原文）
本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素(ALT)値が高めの方におすすめです。
スルフォラファングルコシノレートを関与成分とする届出です。一日当たりの摂取目安量 1日2袋を目安にお召し上がりください。。含有量 スルフォラファングルコシノレート：24㎎。
機能性の根拠の種類
- 最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）
- 最終製品に関するシステマティックレビュー
- 機能性関与成分に関するシステマティックレビュー
日付
- 届出日2021/01/08
- 販売開始予定日2021/03/10
- 変更日2026/06/18
届出の概要
| 届出番号 | F788 |
|---|---|
| 届出者 | 株式会社サラダコスモ（法人番号 2200001023366） |
| 商品名 | ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌 Ｂ |
| 食品の区分 | 生鮮食品 |
| 名称 | ブロッコリースプラウト |
| 機能性関与成分名 | スルフォラファングルコシノレート |
| 一日当たりの摂取目安量 | 1日2袋を目安にお召し上がりください。 |
| 摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量 | スルフォラファングルコシノレート：24㎎ |
| 想定する主な対象者 | 肌の乾燥が気になる方、健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標（ALT値）が気になる方 |
| 前回の自己点検報告月 | 2025/12 |
| 状態 | 網掛けなし根拠：消費者庁の検索結果一覧の網掛け |
| PRISMA声明 | PRISMA2020 |
| 製造者氏名又は製造所名及び所在地 | 株式会社サラダコスモ新潟：新潟県南魚沼市南田中672番地4 |
| 情報開示するウェブサイト | https://www.saladcosmo.co.jp/functional-claims/index.html |
消費者庁の詳細（様式Ⅰ）を開く各項目は消費者庁の全届出CSV（届出者が届け出た内容）を原文のまま載せています。最新の内容は消費者庁の詳細ページで確認してください。
スルフォラファングルコシノレートで届出を考えている事業者さまへ
原料メーカーの研究レビューで届出できるかの見立て、届出表示の案づくり、届出資料の作成、届出後に商品ページ・パッケージへ書ける範囲の確認までを支援しています。提出は事業者さまご自身のアカウントから行います。