しょうがフレーク I25
届出者 遠藤食品株式会社／届出日 2023/04/04／加工食品(その他)
表示しようとする機能性（届出表示・原文）
本品にはショウガ由来ポリフェノールが含まれています。ショウガ由来ポリフェノールには気温や室温が低い条件下において、手の指先のような末梢部の体温を維持する機能があることが報告されています。
届出の概要
| 届出番号 | I25 消費者庁の詳細（様式Ⅰ）を開く |
|---|---|
| 届出日 | 2023/04/04 |
| 届出者 | 遠藤食品株式会社（法人番号 7060001020737） |
| 商品名 | しょうがフレーク |
| 食品の区分 | 加工食品(その他) |
| 名称 | しょうゆ漬（刻み） |
| 機能性関与成分名 | ショウガ由来ポリフェノール |
| 一日当たりの摂取目安量 | 10g（小さじ2～3杯程度） |
| 一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量 | ショウガ由来ポリフェノール：3.07mg |
| 機能性関与成分を含む原材料名 | しょうが |
| 想定する主な対象者 | 健常成人 |
| 販売開始予定日 | 2023/08/21 |
| 前回の自己点検報告月 | 2026/3 |
| 状態 | 網掛けなし（根拠：消費者庁の検索結果一覧の網掛け） |
| 変更日 | 2026/07/24 |
| 機能性の評価方法 | 機能性関与成分に関するシステマティックレビュー |
| PRISMA声明 | PRISMA2009 |
| 製造者氏名又は製造所名及び所在地 | 遠藤食品株式会社 本社工場 栃木県佐野市下彦間町697 |
| 情報開示するウェブサイト | https://www.endo-foods.co.jp/ |
各項目は消費者庁の全届出CSV（届出者が届け出た内容）を原文のまま載せています。最新の内容は消費者庁の詳細ページで確認してください。
関連する届出
同じ成分「ショウガ由来ポリフェノール」の届出 全 4件と届出表示の文一覧
- H453 2022/08/29 おひさましょうが しょうがカプセル（遠藤食品株式会社）
- F931 2021/02/18 新がり完成品ＳＴＭ（エスティーエム）白（遠藤食品株式会社）
- D662 2019/03/25 岩下の新生姜（岩下食品株式会社）
同じ届出者の届出 全 4件
ショウガ由来ポリフェノールで届出を考えている事業者さまへ
原料メーカーの研究レビューで届出できるかの見立て、届出表示の案づくり、届出資料の作成、届出後に商品ページ・パッケージへ書ける範囲の確認までを支援しています。提出は事業者さまご自身のアカウントから行います。