ロケット発芽にんにく
I1055網掛けなし有限会社大堀研磨工業所届出日 2023/12/19生鮮食品
表示しようとする機能性（届出表示・原文）
本品にはアリインが含まれます。アリインは、高めの悪玉(LDL)コレステロールを低下させる機能が報告されています。
アリインを関与成分とする届出です。一日当たりの摂取目安量 1日当たり４g(約１個)。含有量 アリイン：12mg（加熱調理後 同量）。
機能性の根拠の種類
- 最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）
- 最終製品に関するシステマティックレビュー
- 機能性関与成分に関するシステマティックレビュー
日付
- 届出日2023/12/19
- 販売開始予定日2024/02/21
- 変更日2026/06/15
届出の概要
| 届出番号 | I1055 |
|---|---|
| 届出者 | 有限会社大堀研磨工業所（法人番号 7200002007108） |
| 商品名 | ロケット発芽にんにく |
| 食品の区分 | 生鮮食品 |
| 名称 | 発芽にんにく |
| 機能性関与成分名 | アリイン |
| 一日当たりの摂取目安量 | 1日当たり４g(約１個) |
| 摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量 | アリイン：12mg（加熱調理後 同量） |
| 想定する主な対象者 | LDLコレステロールが健常域で高めの成人 |
| 販売状況（届出日から60日経過した場合） | 販売中 |
| 前回の自己点検報告月 | 2026/6 |
| 状態 | 網掛けなし根拠：消費者庁の検索結果一覧の網掛け |
| 製造者氏名又は製造所名及び所在地 | 有限会社大堀研磨工業所 第2工場 岐阜県各務原市蘇原寺島町1丁目１番地 |
| 情報開示するウェブサイト | https://www.ohorikenma.co.jp/ |
消費者庁の詳細（様式Ⅰ）を開く各項目は消費者庁の全届出CSV（届出者が届け出た内容）を原文のまま載せています。最新の内容は消費者庁の詳細ページで確認してください。
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