旬薬味おろし本わさび
G393網掛けなし金印株式会社届出日 2021/07/21加工食品(その他)
表示しようとする機能性（届出表示・原文）
本品には本わさび由来6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート（6-MSITC）が含まれます。6-MSITCは、運動習慣のない中高年の方の認知機能の一部である判断力（情報を正確に処理する能力）や注意力を向上させる機能があることが報告されています。
本わさび由来6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート（6-MSITC）を関与成分とする届出です。一日当たりの摂取目安量 5g（小袋1つ分）。含有量 本わさび由来6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート（6-MSITC）：0.8mg。
機能性の根拠の種類
- 最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）
- 最終製品に関するシステマティックレビュー
- 機能性関与成分に関するシステマティックレビュー
日付
- 届出日2021/07/21
- 販売開始予定日2021/11/01
- 変更日2026/06/01
届出の概要
| 届出番号 | G393 |
|---|---|
| 届出者 | 金印株式会社（法人番号 3180001019267） |
| 商品名 | 旬薬味おろし本わさび |
| 食品の区分 | 加工食品(その他) |
| 名称 | 本わさび加工食品 |
| 機能性関与成分名 | 本わさび由来6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート（6-MSITC） |
| 一日当たりの摂取目安量 | 5g（小袋1つ分） |
| 摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量 | 本わさび由来6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート（6-MSITC）：0.8mg |
| 機能性関与成分を含む原材料名 | 本わさび（国産） |
| 想定する主な対象者 | 運動習慣のない中高年の方 |
| 販売状況（届出日から60日経過した場合） | 販売中 |
| 前回の自己点検報告月 | 2026/2 |
| 状態 | 網掛けなし根拠：消費者庁の検索結果一覧の網掛け |
| 製造者氏名又は製造所名及び所在地 | 金印わさび株式会社 名古屋工場 名古屋市中川区八幡本通2-61 |
| 情報開示するウェブサイト | https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc01/ |
消費者庁の詳細（様式Ⅰ）を開く各項目は消費者庁の全届出CSV（届出者が届け出た内容）を原文のまま載せています。最新の内容は消費者庁の詳細ページで確認してください。
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